BODEGA

피자 도우의 간이 좋다는 평이 있는 한편, 겉면의 고소함과 속의 쫄깃한 식감이 어우러지는 점도 인상 깊게 꼽힌다. 다른 방문객은 마르게리타가 가볍고 바삭하게 느껴졌다며, 혼자서도 한 판을 즐길 수 있을 것 같다고 적었다. 피자를 중심으로 맛보고 싶다면 먼저 기본 메뉴인 마르게리타를 골라도 좋겠다.

맛의 방향을 달리해 고르는 재미도 있다. 피자 마리나라는 아오모리현산 마늘에 토마토소스와 오레가노를 조합한 메뉴로, 마리나라를 추천하는 방문객도 있다. 직접 만든 세미드라이 토마토에 모차렐라와 페코리노를 더한 피자 비앙카는 치즈의 차이까지 즐기고 싶을 때 후보로 삼을 만하다.

피자 외의 요리도 맛보고 싶다면 전채를 곁들여 보자. 계절 채소 피클은 라즈베리 식초를 비밀 재료로 사용하며, 시골풍 파테는 돼지고기 다짐육과 토종닭 간, 달걀, 달콤하게 볶은 양파 등을 허브와 함께 쪄서 구워 낸 차가운 전채다. 한 방문객은 피클과 로스트비프를 와인과 함께 즐겼고, 다른 방문객도 음식에 맞춘 와인 선택을 언급했다. 피자에 작은 요리를 더해 음료와 함께 조금씩 맛보는 저녁 식사에도 잘 어울린다.

매장 내 식사뿐 아니라 매장 앞 픽업과 배달도 가능하다. 매장에서 식사할 때는 테이블 서비스가 제공되며 단체 이용에도 적합하다고 안내되어 있어, 저녁을 함께할 인원에 맞춰 이용 방식을 고를 수 있다.